Меню кормящей мамы
Вот и закончился этап беременности и в семье появился малыш. Для того чтобы малыш рос здоровым, новоиспеченной маме необходимо тщательно следить за своим рационом. Питание кормящей мамы – это очень важный элемент в развитии ребенка. Женщина должна знать и помнить, что она кормит не только себя, но и свое чадо. Поэтому питание после родов должно быть разнообразным и полноценным. Обязательно нужно употреблять мясо, рыбу, молочные продукты, макаронные и хлебобулочные изделия, сливочное и растительное масло. Главный источник витаминов содержится в овощах, ягодах, фруктах.
В меню кормящей мамы должно быть обязательно включено мясо. Мясо – это основной источник белков. Врачи рекомендуют использовать мясо птиц (индюк, курица), нежирная говядина и свинина. Жарить мясо не рекомендуется, самое полезное для ребенка будет, если мама будет употреблять его в отварном или тушеном виде.
Рыба является бесценным источником фосфора, кальция, йода, цинка, магния и фтора. После родов у женщины нехватка витаминов, поэтому выпадение волос, разрушение зубной эмали, ломкость ногтей, снижение зрения – это обычная проблема. Именно употребление рыбы восполнит в меню кормящей мамы нехватку витаминов. В свой рацион необходимо ввести рыбу нежирных сортов, такую как хек, треска, судак. Употреблять ее также необходимо, как и мясо в отварном виде.
Для увеличения жирности и объема молока для ребенка и восполнить не хватку кальция в организме маме поможет цельное коровье молоко, сыр твердых сортов и творог. Употреблять молочные продукты следует исключительно после тепловой обработке в виде сырников и запеканок. Но маме следует помнить, что молоко имеет свойство накапливаться в организме и может привести к аллергической реакции малыша. Поэтому чередуйте молоко с другими молочными и кисломолочными продуктами.
Меню кормящей мамы должно быть оснащено продуктами, содержащие пищевые волокна. Они способствуют хорошей работе желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна содержатся почти во всех видах круп. Употребление каш следует чередовать. Помните, рисовая каша вызывает непроходимость кишечника (запор), поэтому не следует употреблять ее чаще 1 раз в неделю.
Так же пищевые волокна содержатся в овощах. Их можно употреблять не только после тепловой обработки, но и свежем виде. Тыква, свекла, морковь, кабачок – кладезь полезных витаминов и микроэлементов не только для вас, но и для вашего малыша. Следует ограничить себя на период кормления в употреблении экзотических фруктов. Исключение из этого списка – бананы. Этот плод содержит в себе много клетчатки, но так же следует помнить, что он очень калорийный и прибавит вашему телу пару лишних килограмм. Меню кормящей мамы исключает из себя: маринованные и острые продукты, консервы, копченые колбасы, пряные продукты, креветки, раки, какао, шоколад, алкогольные напитки, арахис. Все эти продукты противопоказаны маме и малышу.
В аптеках продаются специальные витамины, которые обеспечат полноценное поступление витаминов и микроэлементов в организм матери. На сегодняшний день самыми популярными добавками считаются: «Думил Мама Плюс», «Энфамама», «Олимпик». Но перед употреблением обязательно проконсультируйтесь со своим педиатром.
Также в меню кормящей мамы должен быть налажен питьевой режим. Кормящая мама должна выпивать от 1 -1,5 л жидкости в сутки. Под словом «жидкость» подразумевается: соки, чай, молоко и другие напитки.
Именно от количества и качества употребляемой пищи кормящей мамы зависит консистенция, количество и качество молока получаемого ребенком из груди мамы. Чем правильней питание мамы, тем больше полезных веществ получит ваш малыш.
Помните! Грудное кормление – это самое бесценная пища для вашего подрастающего чада!
