Салат “Подсолнух” с чипсами: мастер-клас, фото
Для салата потребуется:
– 600 грамм куриного филе;
– 200 грамм маринованных грибов:
– 3 яйца;
– 150 грамм сыра твердого сорта;
– 200 грамм оливок без косточек;
– 100 грамм чипсов Lays;
– майонез и соль по вкусу.
Удивляйте своих родных и близких!
Существую салаты, которые являются традиционными для нашего стола. Каждый год хозяйки готовят одни и те же блюда к приходу гостей. Сегодня наступило время разрушать сложившиеся стереотипы и поражать окружающих изысканностью. Нет ярче и оригинальнее салата, чем «Подсолнух». Никто не сможет перед ним устоять.
Нежное мясо курицы, пикантный сыр и другие ингредиенты салата, выложенные слой за слоем, прекрасно дополняют друг друга. Оформленный как живой подсолнух, он мало кого оставит равнодушным.
Рецепт приготовления:
1 этап.Подготовьте все необходимые ингредиенты, а также плоское блюдо, на которое будете выкладывать салат.
2 этап.Тщательно промойте куриное мясо, залейте холодной водой, посолите и варите полчаса после того как закипит вода.
3 этап.Сварите вкрутую яйца, не менее десяти минут.
4 этап.Готовое мясо остудите, и порежьте кубиками.
5 этап.Используя крупную терку, натрите сыр, сорт должен быть твердый.
6 этап.Порежьте шампиньоны не очень мелко.
7 этап.Разрежьте пополам все оливки.
8 этап.У сваренных яиц отделите желтки от белков. Белки натрите крупно, а желтки мелко
9 этап.Первым слоем кладем мясо и мажем майонезом.
10 этап.Второй слой – соленые грибочки, тоже мажем майонезом.
11 этап.Следующий слой – тертые крупно белки, сверху сыр и покрываем майонезом.
12 этап.Последний шаг – посыпаем мелко тертыми желтками.
13 этап.Приступаем к оформлению. Выкладываем половинки оливок.
14 этап.В качестве лепестков подсолнуха используем чипсы.Салат должен пропитываться около двух часов в холодильнике.
Очень оригинально! Браво!
МММММММММ, какая красота! И вкусно, и полезно, и оформление на 5+!