Омлет с зеленым луком в виде рулетика

Он очень легок в приготовлении  и не потребует у вас затраты большого количества времени. Ошеломите близких и любимых друзей своим кулинарным талантом. Они будут вам очень благодарны.

Берем 3 яйца и 500 миллилитров жирных сливок. Для тех, кто считает калории можно заменить молоком. Тщательно взбиваем. Примешиваем около 1 столовой ложки муки. Посолить по вкусу. Топим небольшой кусочек сливочного масла, засыпаем мелко-нарезанную зелень (зеленый лук, петрушка), заливаем омлетную массу. Поджариваем на слабом огне, с закрытой крышкой.