Банановые шарики с кокосовой стружкой

Итак, чтобы приготовить чудо шарики, нам понадобятся:

– 2 банана, не очень больших размеров, но спелых;

– 200 г. грецких орехов;

– 200 г. миндаля;

– 50 г. кокосовой стружки.

После того как мы запаслись всем необходимым приступим к приготовлению.

   С помощью блендера измельчим орехи и собьем пюре из бананов, затем хорошенько перемешаем полученную массу. Важно, что бы полученная смесь была мягкой по консистенции, но не липкой. Иначе шарики будут прилипать у рукам. Поэтому если вы увидите, что такая масса очень мягкая и не подходит для лепки, добавьте в нее еще немного орехов.

   После получения необходимой консистенции можно катать шарики. По величине они должны быть как грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в кокосовой стружке и положите на доску.

 В среднем из наших компонентов получиться 30 шариков. После того, как вы их всех скатали, поставьте пирожные в холодильник на полтора часа.

  Просто и вкусно! Приятного аппетита!