Главная » Здоровое питание, рецепты » Куриные ножки под шубой из картофельного пюре

Куриные ножки под шубой из картофельного пюре

Удивите гостей простым на первый взгляд блюдом, но безумно вкусным и оригинальным.

Понадобится:

  • 8 куриных ножек
  • 7 молодых картофелин
  • 1 яйцо
  • 100 г мясного фарша
  • 3 ст. л. муки
  • 1 ч. л. сухого чабреца
  • 1 пучок рубленого укропа
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жаренья

Приготовление:

  1. Ножки вымыть, снять кожу, ножки отварить в подсоленной воде. 6 картофелин очистить, отварить и размять в пюре. Оставшуюся картофелину натереть на мелкой терке, соединить с картофельным пюре, добавить яйцо, рубленый укроп, соль, перец, чабрец, перемешать. Муку, соль, перец, соединить и перемешать.
  2. Обвалять куриные ножки, затем обмазать их картофельным пюре.
  3. Куриные ножки обжарить с двух сторон на растительном масле. Украсить по желанию и подать на стол.
Похожие записи:
Рецепты блюд для беременных
Торт со сгущенкой на сковородке: пошаговые фото
Пастицио: фото-рецепт
Дорогие читатели нашего сайта! Просьба внимательно перепроверять указанные майлы, поскольку мы каждый майл проверяем и комментарии с несуществующими майлами игнорируются.

наверх